Truy xuất nguồn gốc là vấn đề thiết yếu trong thị trường hiện nay. Người tiêu dùng quan tâm đến nguồn gốc và chất lượng sản phẩm hàng hóa, nhất là lương thực, thực phẩm.
Hiện nay, đa số các tem dán trên sản phẩm nông nghiệp chỉ là tem thông tin, chứ không phải là tem truy xuất nguồn gốc. Tem QR chỉ cung cấp thông tin đơn giản về cơ sở sản xuất, công dụng, cách dùng, bảo quản, ngày sản xuất và hạn sử dụng của sản phẩm, chứ không có thông tin về chuỗi cung ứng, hóa chất, thuốc bảo vệ thực phẩm, con giống, quy trình nuôi trồng… Trên thị trường còn có tem giả truy xuất của các doanh nghiệp nổi tiếng, gây tổn hại cho uy tín doanh nghiệp và quyền lợi người tiêu dùng. Trước tình trạng hàng giả hàng nhái, hàng không rõ nguồn gốc bủa vây, các doanh nghiệp, hợp tác xã làm ăn uy tín và người tiêu dùng đều quan tâm đến hoạt động truy xuất. Công cụ này cũng giúp cơ quan quản lý nhà nước kiểm soát được sản xuất và phân phối hàng hóa. Tỉnh Dak Lak đang triển khai áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm/ hàng hóa theo kế hoạch số 8610 của Ủy Ban Nhân Dân tỉnh ngày 23/09/2020. Việc này giúp cơ sở sản xuất kinh doanh uy tín, cạnh tranh hơn, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và thuận lợi cho quản lý nhà nước.
Truy xuất nguồn gốc là chìa khóa tạo niềm tin cho người tiêu dùng. Họ sử dụng sản phẩm yên tâm, tránh gian lận thương mại, đồng thời xây dựng thương hiệu cho sản phẩm Việt Nam. Truy xuất nguồn gốc theo dõi, nhận diện sản phẩm qua các công đoạn sản xuất kinh doanh. ược ứng dụng công nghệ số để truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa mang lại sự công bằng cho các doanh nghiệp chống hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng; bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của người tiêu dùng.
Checkee được Sở KH&CN tỉnh Đăk Lắk tin tưởng lựa chọn làm đối tác để triển khai truy xuất nguồn gốc các sản phẩm địa phương để đáp ứng tốt theo tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN) và yêu cầu của thị trường Quốc tế.
Checkee đã góp phần nâng cao sự minh bạch và tin cậy trong môi trường kinh doanh, đồng thời hỗ trợ người tiêu dùng bảo vệ sức khỏe, an toàn thực phẩm và bền vững môi trường:
- Truy xuất nguồn gốc sản phẩm là quá trình cho phép người tiêu dùng, nhà sản xuất và các bên liên quan khác có thể theo dõi được toàn bộ lịch sử của sản phẩm, từ khi nó được tạo ra đến khi nó được đưa đến tay người tiêu dùng. Để làm được điều này, truy xuất nguồn gốc sản phẩm sử dụng các công nghệ kỹ thuật số như mã vạch, mã QR, blockchain, RFID, NFC, v.v. để lưu trữ và truyền tải các thông tin cần thiết về sản phẩm.
- Truy xuất nguồn gốc sản phẩm không chỉ giúp người tiêu dùng biết được nguồn gốc của sản phẩm, mà còn giúp họ xác minh được tính xác thực, chất lượng và an toàn của sản phẩm. Bằng cách truy xuất nguồn gốc sản phẩm, người tiêu dùng có thể kiểm tra được các bằng chứng về nguồn gốc, thành phần, quy trình sản xuất, kiểm tra, chứng nhận, v.v. của sản phẩm, từ đó có thể đánh giá được giá trị và chất lượng của sản phẩm.
- Truy xuất nguồn gốc sản phẩm cũng có tác dụng tăng cường sự minh bạch và tin cậy trong chuỗi cung ứng, bằng cách giảm thiểu rủi ro về hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng và các vi phạm khác. Bằng cách truy xuất nguồn gốc sản phẩm, các bên trong chuỗi cung ứng có thể kiểm soát được nguồn gốc, lượng, chất lượng và phân phối của sản phẩm, từ đó nâng cao hiệu quả và uy tín của hoạt động kinh doanh.
Nguồn: https://drt.vn/chuyen-muc/khoa-hoc-va-cong-nghe
